Strokovna ekskurzija – Ogled kmetije Juratovec v Sromljah

Študenti 1., 2. in 3. letnika, študijskega programa 1. stopnje programa Upravljanje podeželja (VS) so se v okviru projekta “Načrtna odbira svinj in merjascev” udeležili strokovne ekskurzije. Gre za projekt v sklopu Evropskega inovativnega partnerstva in predvsem dosežkov projekta, ki kažejo na to, kako lahko z genetskim odbiranjem pri svinjah zmanjšamo ogljični odtis oziroma onesnaževanje s toplogrednimi plini.

V okviru strokovne ekskurzije je potekal ogled kmetije Juratovec v Sromljah, kjer se ukvarjajo z rejo svinj. Predstavitev projekta »Zmanjševanje toplogrednih plinov s plemensko odbiro svinj in merjascev” je vodil Andrej Kastelic, svetovalec za živinorejo na KGZ Novo mesto. Glavni poudarek je bil na genetski odbiri, ki omogoča zmanjšanje ogljičnega odtisa v prašičereji in s tem prispeva k bolj trajnostnemu kmetijstvu.

Študenti so imeli priložnost neposredno spoznati inovativne pristope in dobre prakse, ki oblikujejo prihodnost slovenskega kmetijstva. Dogodek je bil zaključen s pogostitvijo domačih dobrot.