Ogled kmetije Grabrijan (Adlešiči) in kmetije Selakovič (Marindol)

S študenti 2. letnika študijskega programa 1. stopnje Upravljanje podeželja (VS) in s Kmetijsko gozdarskim zavodom Novo mesto smo se v okviru projekta Potrjevanje izvora in porekla belokranjske pramenke z genotipizaciji ter v okviru vaj pri učni enoti Pridelovanje poljščin in vrtnin, odpravili na ogled dveh kmetij v Beli krajini, in sicer na kmetijo Grabrijan v Adlešiče in na kmetijo Selakovič v Marindol. Na kmetiji Grabrijan je najpomembnejša reja avtohtone bovške ovce, saj je temelj dejavnosti kmetije predelava ovčjega mleka in mlečnih izdelkov. Poleg mlečnih izdelkov na kmetiji Grabrijan nudijo sveže jagnjetino, prašičje in goveje meso ter suhomesnate izdelke iz njih.
Na kmetiji Selakovič pa se v okviru svoje dejavnosti trudijo ohraniti belokranjsko pramenko, sorto ovce, ki izvira prav iz Bele krajine. Cenjena je zlasti kot pečena jagnjetina. Belokranjska pramenka je ogrožena avtohtona pasma ovc. S projektom želijo na kmetiji Selakovič povečati povpraševanje in posledično povečati tudi vrednost jagnjetine, obenem pa bi pripomogla k razvoju lokalnega podeželja in kmetijstva.