»Gastronomska dediščina kot SRCE turistične ponudbe«

Vljudno vabljeni na strokovno konferenco »Gastronomska dediščina kot SRCE turistične ponudbe«, ki bo potekala v sredo, 26. novembra 2025, v Kulturnem centru Janeza Trdine (KCJT), Novi trg 5, Novo mesto.

Dogodek je namenjen strokovnjakom s področja turizma, gastronomije, kulinarike, gostinstva, dediščine, izobraževanja ter vsem, ki verjamejo, da je bogata gastronomska identiteta temelj kakovostne turistične izkušnje.

Na konferenci bodo med drugimi predstavili:

• pomen gastronomske identitete destinacij,
• primere uspešnih povezovanj lokalnih ponudnikov,
• vlogo dediščine pri dvigu kakovosti turistične ponudbe,
• nove trende in razvojne usmeritve na področju kulinarike in turizma.

Dogodek predstavlja odlično priložnost za srečanje strokovnjakov, izmenjavo izkušenj ter vzpostavljanje novih partnerstev, ki bodo oblikovala prihodnost slovenskega gastronomskega turizma.

Več o programu najdete spodaj.