• By petra.jersin@vsgrm.unm.si
  • 10. aprila 2026
  • No Comments

Zelišča v praksi: od skodelice čaja do naravne nege

Na VŠ Grm Novo mesto nadaljujemo z izvedbo Zeliščarske akademije, ki poteka v sklopu projekta Trajnost Zeliščarskega centra.

Pričeli smo z izvedbo modula 4: Zeliščni čaji in maske, ki je osredotočen na pripravo čajev, uravnoteženih čajnih mešanic ter uporabo zelišč za pripravo mask. Udeleženci skozi teorijo in prakso spoznavajo tehnike kombiniranja rastlin ter na koncu oblikujejo lastne recepte z navodili.

Akademijo izvajata Marija Komatar, priznana zeliščarka, predavateljica in strokovnjakinja za uporabo zdravilnih rastlin ter gob v zeliščarski praksi, skupaj z Jožico Bajc Pivec, v sodelovanju z različnimi deležniki.

Zeliščarske akademije se odvija v okviru projekta Trajnost Zeliščarskega centra. V katerem sodelujejo partnerji Občina Škocjan, Zavod Dobrote Dolenjske in VŠ Grm Novo mesto.